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ミントベリーズ&クリームは、葉は丸みがあり大きく苦味が少ないのが特徴で、ハーブティーやデザートよく合います。
若草のような青々しい香りとペパーミントのような清涼感のある香りがします。
他のミントと同じように、香草焼きやサラダやスイーツにしたり、ハーブティーやカクテルなどにしたり、ハーブバスやポプリ、消臭剤や精油をアロマオイルとしても楽しめます。
ハーブティーはいろいろなハーブとブレンドしても楽しめます。
鎮静効果があるとされ、緊張を和らげたり、イライラをしずめたり、精神を安定する作用が期待できます。
また、鎮痛や殺菌効果もあるとされ、湿布や軟膏などでも使われています。
消化促進作用があり、食べすぎや飲みすぎなどの胃の症状緩和も期待できます。